魚
ロイヤルグリーンランドの水産物をご紹介します。私たちは、誇りを持って卓越した製品をお客様に届けています。
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タイセイヨウダラタイセイヨウダラ(学名:Gadus morhua)は世界で最もよく知られている魚の1つで、豊かな風味と締まった身、旨味などから高い人気を誇っています。グリーンランド産のタイセイヨウダラは、低い水温ときれいな環境の中で他の海域よりも時間をかけて成長するため、他の産地のものにはない、若干の甘味を含んだ豊かな風味を提供します。
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サバ世界で広く親しまれているサバが、近年ロイヤルグリーンランドの製品ラインナップに加わりました。
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赤魚赤魚(アカウオ)は、身が締まった美味しい白身の魚で、美しい赤色が特徴です。
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カラスガレイ白くて柔らかい身が特徴のカラスガレイ(学名:Reinhardtius hippoglossoides)は、世界中で好まれています。繊細な味わい、非常に豊富なオメガ3不飽和脂肪酸、調理のしやすさなどから、大変人気の高い魚です。