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ずわいがにの動向2
01.08.2018
カナダの漁獲は7月で終了しました。ガルフエリアの漁獲枠は前年の50%減少、ニューファンドランドエリアの漁獲枠は約20%の減少です。また実際の漁獲量も減少しています。そのため新しいかにの価格は上昇傾向にあり、日本のマーケットで販売される量はさらに減少すると予測されます。ロイヤルグリーンランドは今年新たにMataneでのかにのテスト加工を開始しました。より安定した供給を確立するため、来期以降の本格的な加工を確信しています。
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