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ロイヤルグリーンランドの水産物

甘エビ

締まったジューシーな身と繊細で甘い味わいの甘エビ(ホッコクアカエビ、学名:Pandalus borealis)は、世界中で広く知られています。 低脂肪高タンパクな甘エビは、ヘルシーで栄養豊富な海の幸です。

ズワイガニ

ズワイガニ(学名:Chionoecetes opilio)は北大西洋と北極海の寒冷海域が届ける高級食材です。外側がオレンジ色で内側が真っ白な身は、新鮮で甘い中に海揺由来のかすかな塩気と甲殻類特有の苦味を感じさせます。

カラスガレイ

白くて柔らかい身が特徴のカラスガレイ(学名:Reinhardtius hippoglossoides)は、世界中で好まれています。繊細な味わい、非常に豊富なオメガ3不飽和脂肪酸、調理のしやすさなどから、大変人気の高い魚です。

ロイヤルグリーンランドの水産物をご紹介します。私たちは、誇りを持って卓越した製品をお客様に届けています。

甲殻類/魚卵

甲殻類は、自然がもたらす最高の恵みの1つでしょう。 エビやカニなどの甲殻類は、華麗で高品質な食材として世界中で重宝されています。

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